需給バランスからでたアイデア

六本木での研修の２日めです。この地下にあるコンビニさん、たぶん１５坪くらいしかないのですが、ビジネスの行き帰りに通られる人の数は半端ではありません。９時前にはいってみるとなんとレジには２０人くらいの方が列をなしています。「すごいな～」と思ってよく見ますと、なんと皆さん手には商品を持たずに並んでいます。あれれと

思ってみていますと、みなさん、レジで並ぶ途中に商品を手に
とるというシステムなのです。
確かに、朝は飲料とパン　ガム等購入されるものは限定されます。
ので、まずお店にはいれば最後部に並ぶ。
コの字型で並んでいますので、レジに向かう途中にほしい商品を
ピックアップするというシステムです。
需給バランスから見れば当然のアイデアですが、
改めて、東京の人の多さに驚きました。